正确答案: E

产气荚膜梭菌分解乳糖产酸产气

题目：“汹涌发酵”试验的原理是 ( )

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举一反三的答案和解析：

[单选题]狂犬病病毒或病毒抗原检测所采集的标本不包括

血液

解析：狂犬病病毒与神经组织有强大的亲和力，自皮肤或黏膜破损处入侵人体后，主要通过神经逆行性向中枢神经传播，一般不入血。可用于病原学检测的标本有：病人的唾液、脑脊液、尿液、鼻咽洗液、咬伤处皮肤组织，或病人死后的眼角膜、脑组织等。其中以脑组织的阳性率最高。

[单选题]不属于结核分枝杆菌体外药敏试验的是

琼脂纸片洗脱法

[单选题]下列不属于湿热杀菌机制的是

细菌电解质浓缩

[单选题]葡萄球菌可分为金黄葡萄球菌、表皮葡萄球菌、腐生葡萄球菌三类，其目前的分类依据主要是根据以下何种特征

色素和生化反应

解析：葡萄球菌根据生化反应和产生色素不同，可分为金黄葡萄球菌、表皮葡萄球菌和腐生葡萄球菌三种。金黄葡萄球菌产生金黄色色素，表皮葡萄球菌产生白色色素，腐生葡萄球菌产生柠檬色色素。

[单选题]研究细菌形态选用哪一生长期的细菌

对数期

[单选题]目前SARS的主要传染源是

已知的SARS患者

解析：现有资料表明，SARS病人是最主要的传染源。极少数病人在刚出现症状时即具有传染性。一般情况下传染性随病程而逐渐增强，在发病的第2周最具传染力。通常认为症状明显的病人传染性较强，特别是持续高热、频繁咳嗽、出现急性呼吸窘迫综合征（ARDS）时传染性较强，退热后传染性迅速下降。

[单选题]大肠埃希菌IMViC试验结果为

++--

解析：大肠埃希菌（E.coli）的IMViC试验结果为"+、+、-、-"。

[单选题]机体注射白喉毒素属于下列哪种免疫？

人工主动免疫

[单选题]流行病学的主要研究方法是( )

现场调查与现场实验观察研究方法