正确答案: C

沙门菌属

题目：SS琼脂可用作选择性分离

解析：SS琼脂可用作大便中沙门、志贺菌属的分离。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]排列成栅栏状或呈L、Y等宇母形状的细菌是

白喉棒状杆菌

解析：白喉棒状杆菌是引起白喉的病原菌，菌体细长或微弯，一端或两端膨大呈棒状，细菌排列呈散在的L形、Y形、V形或栅栏状。

[单选题]细菌细胞壁的主要成分是

肽聚糖

解析：细菌细胞壁主要成分是肽聚糖（peptidoglycan）,又称粘肽(mucopetide)。细胞壁的机械强度有赖于肽聚糖的存在。合成肽聚糖是原核生物特有的能力。

[单选题]正常人血清中含量最低的免疫球蛋白是（ ）

IgE

解析：IgE为单体结构，在正常人血清中含量很低，仅为0.1～0.9mg/L，IgE水平与个体遗传和抗原质量密切相关。