[单选题]以下不同于卫生监督职责的是

正确答案 ：C

对食品生产经营人员进行健康检查

[单选题]感染性发热最常见的病原体是：

正确答案 ：C

细菌

解析：各种病原体如病毒、立克次体、细菌、螺旋体、真菌、寄生虫等引起的感染，无论是急性还是慢性，局部性还是全身性，均可以引起发热。其中以细菌最常见。

[单选题]关于氨基酰-tRNA合成酶的特点正确的是

正确答案 ：B

可以水解酯键校正氨基酸和tRNA之间的错配

解析：该酶在ArrP的存在下，能催化氨基酸的活化以及与对应tRNA的结合反应。氨基酰一tRNA合成酶位于胞液，具有绝对专一性，对氨基酸及tRNA都能高度特异地识别。因此，在胞液中至少有20种以上的氨基酰一tRNA合成酶，这些酶的高度专一性是保证翻译准确性的关键因素。

[单选题]从一种成熟组织或细胞转变为另一种同类型组织或细胞的过程称为( )

正确答案 ：D

化生

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