• [多选题]膜浓缩的种类有( )。
  • 正确答案 :ADE
  • 微滤

    超滤

    电渗析


  • [多选题]抑制胃酸分泌的内源性物质有
  • 正确答案 :ABE
  • 生长抑素

    前列腺素

    促胰液素


  • [单选题]硅沉着病营养治疗原则
  • 正确答案 :A
  • 能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维


  • [单选题]尿糖干化学试带膜块中不含有 ( )
  • 正确答案 :C
  • 溴麝香草酚蓝


  • [多选题]胆汁的成分有( )等。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 胆汁酸

    胆盐

    氨基酸

    无机盐


  • [单选题]主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等
  • 正确答案 :A
  • 维生素B1、B2


  • [单选题]下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项
  • 正确答案 :D
  • 胆固醇摄入量


  • [多选题]胃大部切除术后主要并发症是( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 术后呕吐

    术后出血

    倾倒综合征

    吻合口溃疡


  • [单选题]常用于分离培养流感嗜血杆菌的培养基是 ( )
  • 正确答案 :B
  • 巧克力培养基


  • [单选题]下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( )
  • 正确答案 :C
  • 亚油酸


  • [单选题]阑尾炎切除手术后患者宜采用的营养支持措施是
  • 正确答案 :C
  • 口服非要素制剂


  • [单选题]以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于( )
  • 正确答案 :B
  • 肠黏膜细胞


  • [单选题]1ml乙醇可以提供能量( )。
  • 正确答案 :A
  • 7kcal


  • [单选题]脂肪肝的治疗原则
  • 正确答案 :A
  • 消除病因,治疗原发病,同时进行膳食管理


  • [单选题]城市社区健康教育具体任务的承担者是
  • 正确答案 :A
  • 社区卫生服务中心(站)


  • [单选题]柱状上皮所覆盖的部位是 ( )
  • 正确答案 :E

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