正确答案: C

含有29个氨基酸残基的多肽

题目：胰高血糖素是

解析：考查胰高血糖素的生化特征，胰高血糖素是含有29个氨基酸残基的多肽。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]IgE主要的抗体效应是

参与超敏反应

解析：IgE的Fc段能与肥大细胞和嗜碱性粒细胞表面的受体结合，介导Ⅰ型变态反应的发生。

[单选题]阿米巴痢疾时粪便呈

红色果酱样

解析：阿米巴痢疾以血为主，血中带脓，呈暗红色稀果酱样。

[多选题]下列关于神经组织的物质代谢论述正确的是 ( )

脑中RNA含量高说明脑的功能和代谢活跃

糖代谢方式主要为有氧氧化和无氧酵解

脑内ATP处于高稳定水平