• [多选题]下列哪些属人体维生素缺乏的表现
  • 正确答案 :ABCD
  • 有关生理功能下降

    出现临床缺乏症状

    组织中储存量降低

    生化指标异常


  • [单选题]避免四季豆中毒,应将四季豆( )后食用。
  • 正确答案 :B
  • 煮熟透


  • [单选题]如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿
  • 正确答案 :C
  • 维生素B1


  • [单选题]请选出不属于学龄前儿童膳食指南的内容?
  • 正确答案 :A
  • 少量多餐细软


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