2024营养与食品卫生副高卫生高级职称免费模拟考试题339答案和解析

[单选题]细菌缺失哪种结构仍可生存（）

正确答案：D

[单选题]1978年Smilkstein设计了用于评价家庭功能的量表-APGAR家庭功能问卷，从五个方面评价家庭功能，下列不属于该量表评价方面的是

正确答案：B

[单选题]经长期观察，发现海员在长期航行后血清中明显增加的成分是

正确答案：B

解析：考察海员的生理代谢特点。

[单选题]预防佝偻病应特别强调的是( )。

正确答案：B

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