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卫生
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营养(师)(代码:210)
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[单选题]以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为( )。
正确答案 :
C
细菌性痢疾
[单选题]成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为( )。
正确答案 :
D
占总能量的20%~30%
[单选题]儿童缺锌的临床表现不包括( )。
正确答案 :
B
性早熟
解析:锌缺乏儿童常出现味觉下降、厌食甚至异食癖,嗜睡、面色苍白,抵抗力差而易患各种感染性疾病等,严重者生长迟缓。
[单选题]每天人体要更新蛋白质( )。
正确答案 :
E
3%
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不会引起食物中毒的是( )。
构成食物中淀粉的最基本单位是( )。
食物血糖指数的含义是( )。
婴儿基础代谢所需能量占总能最的
评价营养教育的中期效果时可用的指标是
原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起( )。
细菌性食物中毒主要临床表现包括( )。
蛋白质是烧伤创面修复必需的物质,严重烧伤的病人的需要量可以达
高脂肪配方膳食适合于( )。
下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是( )。
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