正确答案: C

使蛋白质初步分解

题目：关于唾液的生理作用，下列哪项是错误的

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举一反三的答案和解析：

[单选题]本周蛋白的本质是（ ）。

游离的Kappa或Lamda链

[单选题]特殊动力作用效应最大的食物是

蛋白质

[单选题]按EP9－A进行方法学比较实验时，对于标本，不正确的是

可以使用对某一方法有干扰的标本，以分析干扰的影响