[多选题]下列哪些项与DNA芯片技术的特点相符 ( )
正确答案 :ABCD
快速
准确
高效率
对大量的生物样品可以平行检测
[多选题]毛细管电泳技术分离模式主要有
正确答案 :ABCDE
毛细管区带电泳
胶束电动毛细管色谱
毛细管筛分电泳
亲和毛细管电泳
毛细管等电聚焦电泳
[多选题]下列说法中错误的是
正确答案 :ACDE
氧化剂得到电子,化合价降低,具有氧化性
氧化剂失去电子,化合价降低,具有氧化性
氧化剂失去电子,化合价升高,具有还原性
氧化剂得到电子,化合价升高,具有氧化性
解析:氧化剂是氧化还原反应里得到电子或有电子对偏向的物质,也即由高价变到低价的物质,在反应中被还原,其产物为还原产物,具有还原性。
[多选题]采用索氏提取法测定食物中的脂肪时,下列哪些因素会影响脂肪的提取
正确答案 :ADE
样品研磨和干燥不充分
含水量过高
样品颗粒过大
解析:采用索氏提取法测定食物中的脂肪时,样品研磨和干燥不充分,含水量过高和样品颗粒过大都会影响脂肪的提取。
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