正确答案: D

体表面积

题目：基础代谢率是以每小时下列哪一项为单位计算的产热量

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举一反三的答案和解析：

[单选题]使黄曲霉毒素发生裂解的温度是

280℃

解析：黄曲霉毒素耐热，在一般的烹调加工温度下很少被破坏，在280℃时可发生裂解，毒性破坏。

[单选题]下列关于直线回归的说法,错误的是

对回归系数假设检验的P值反映了自变量对应变量数量上的影响大小

解析：反映自变量对应变量数量上影响大小的统计量是回归系数6,而不是P值,故选项C的说法是错误的。

[单选题]成人每日必要氮损失(ONL)，折合成蛋白质约为

20g以上

解析：机体每天由于皮肤、毛发和黏膜的脱落，妇女月经期的失血及肠道菌体死亡排出等损失约的蛋白质约20g以上，这种氮排出是机体不可避免的氮消耗，称为必要的氮损失(0NL)。

[单选题]人体内合成亚硝胺的主要场所可能是

胃

[单选题]女，45岁，2型糖尿病2年。用二甲双胍0.25g，每日3次。空腹血糖6.2mmol/L，餐后2小时血糖12.6mmol/L。近2个月发热、咳嗽，痰结核菌阳性。控制血糖应给予

胰岛素

[单选题]社会因素影响健康的中介机制是

神经-内分泌-免疫系统

[单选题]维持甲状腺激素分泌相对稳定的机制是

血液中甲状腺激素的负反馈作用

[单选题]关于脊髓灰质炎病毒，哪项是错误的

各型病毒之间有共同抗原

[单选题]下列哪项不属于职业性有害因素评价工作

阈限值制订