正确答案: D

15％～20％

题目：盐腌保藏食品时食盐浓度应达到

解析：D

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举一反三的答案和解析：

[单选题]肝衰竭营养治疗原则

低蛋白高碳水化合物膳食

[单选题]显微镜下计数嗜酸性粒细胞的区域是 ( )

两侧计数室，共十个大方格

[单选题]在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的

胡萝卜素

[单选题]临床上操作简便、灵敏度高、检测快速的HCG常用检测方法是 ( )

单克隆胶体金法

[多选题]下列哪些不是硒的缺乏症

克汀病

肝豆状核变性（Wilson氏病）

糖尿病

克雅氏综合征

[多选题]神经传导的特征为( )。

完整性

绝缘性

双向性

相对不疲劳性

[单选题]根据肾功能不全时蛋白质和氨基酸代谢的特点,血液中( )。

必需氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平下降

[单选题]免疫测定中准确度与精密度的描述,正确的是 ( )

准确度反映的是测定值与其真值之间的关系