正确答案: C

大样、中样和小样3种

题目：食品卫生微生物检验的样品种类分为(　　)。

解析：食品卫生微生物检验的样品种类分为大样、中样和小样。大样系指一整批，中样是从样品各部分取得的混合样品，小样系指做分析用，称为检样。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]寡核苷酸探针是(　　)。

人工合成的DNA探针

[单选题]某村春节后有3名散居儿童在1周内先后突然出现高热、头痛、喷射状呕吐，全身满布皮肤出血点，而且颈项强直明显。为了确定此村出现了流脑暴发，卫生防疫站采取了患者的血液培养脑膜炎球菌。不符合此标本采集时运送的原则是(　　)。

标本送检中要保持低温和干燥的条件

[单选题]医疗机构的从业人员基本行为规范：①以人为本，践行宗旨；②遵纪守法，依法执业；③尊重患者，关爱生命；④优质服务，医患和谐；⑤廉洁自律，恪守医德；⑥严谨求实，精益求精；⑦爱岗敬业，团结协作；⑧乐于奉献，热心公益。请选择正确：

以上都是

[单选题]莱姆病的主要传播媒介是(　　)。

蜱