[单选题]食饵性腹泻的病因是( )

正确答案 ：D

内源性感染

解析：【解析】饮食不当致消化功能障碍，食物不能被充分消化和吸收而积滞在小肠上部，使肠腔内酸度降低，肠道下部细菌上移和繁殖，食物发酵和腐败并分解产生短链有机酸，使肠腔内渗透压增高，加之腐败性毒性产物刺激肠壁使肠蠕动增加导致腹泻。

[单选题]肥胖干预措施中饮食结构的改变主要采用

正确答案 ：C

饮食日记

解析：在肥胖干预措施中热量控制、膳食平衡、控制饮食、饮食习惯都是饮食日记中的内容，故最佳答案是C。

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