正确答案: D

大肠埃希菌

题目：用作粪便污染监测指标的细菌是

解析：考查大肠杆菌生物学性状。大肠菌群是一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌，该菌主要来源于人畜粪便，故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]卓-艾综合征绝大多数是位于胰腺的何种肿瘤所致

促胃液素瘤

解析：卓-艾综合征绝大多数是由位于胰腺的促胃液素瘤所致。

[单选题]Fahey曲线适用于

小分子抗原，短时间扩散(24小时)

[单选题]中性粒细胞从哪个阶段开始不再具有分裂能力

晚幼粒细胞

解析：中性粒细胞从晚幼粒细胞阶段开始不再具有分裂能力。

[单选题]输血不是作为主要传播途径的病毒性疾病是

戊型肝炎

解析：戊型肝炎病毒主要经粪-口途径传播。