营养学(中级)2022试题解释(07.04)答案和解析

[单选题]维持肾功能正常的因素不包括（）。

正确答案：E

解析：维持肾脏功能正常的因素有充足的血容量、血液酸碱度、肾小球毛细血管的超滤功能正常、肾小管的分泌和重吸收功能正常。

[单选题]最有效的防治食物过敏的方法是

正确答案：A

解析：最有效的防治食物过敏的方法是患者要避免接触会引起自己过敏的食物，即避免疗法。

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