正确答案: B

胃酸

题目：能使胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶的重要物质为（ ）

解析：胃蛋白酶原在pH<5.0的酸性环境中可变为有活性的胃蛋白酶，其最适pH为2～3。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]国际疾病分类表示疾病分组情况是（ ）

采用编码的方法

[单选题]食管的第3个狭窄位于（ ）

通过膈肌的食管裂孔处

[单选题]条形码技术最早是用做（ ）。

食品项目代码

[单选题]细胞以浸润性方式生长，可以通过淋巴、血液及浆膜腔转移的肿瘤称为（ ）

恶性肿瘤

解析：恶性肿瘤细胞在不同程度上类似原发组织的不成熟幼稚阶段，不完全或根本不具备细胞在正常时所具有的功能、代谢类型和解剖特点。细胞以浸润性方式生长，并可以通过淋巴、血液、浆膜腔转移。

[单选题]使用条码技术管理病案，有其应用面广、技术成熟、成本低等诸多优点，下列描述不正确的是（ ）

条码符号不能单独使用，必须和有关设备线组成识别系统

解析：条码符号可单独使用也可以和有关设备组成识别系统实现自动化识别。还可以和其他控制设备联系起来实现整个系统的自动化管理。

[单选题]下列病案供应工作的原则错误的有：（ ）

负责对外友好医院的供应

[多选题]一个设计良好的病案表格应该是：（ ）

外观简洁、整齐、美观，费用合理

存储、归档方便，利于检索

表格容易辨认，内容易于理解

利于填写和使用

能够清楚地转达信息