正确答案: ABCD

保持原有水分 稳定待测成分 防止腐败变质 防止污染

题目：在样品的保存中，以下哪项叙述正确

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举一反三的答案和解析：

[单选题]减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品

含水分少挥发快的食品

解析：减压干燥法适宜于测定高温易氧化分解、含水多、挥发慢的食品样品。

[单选题]气相色谱法测定工作场所空气中苯系物时，常用聚乙二醇6000-6201色谱柱，此柱

能分离苯、甲苯、二甲苯，不能将邻和间二甲苯、对二甲苯分离

解析：聚乙二醇6000-6201色谱柱不能分离对二甲苯和间二甲苯、乙苯和二甲苯。

[单选题]有色金属工业固体废弃物浸出毒性试验方法标准中所用溶剂的pH值为

5.8～6.3

[单选题]采用相同体积的有机溶剂，下列方法中，萃取效果较好的是

分多次萃取效果好

[单选题]纸层析是

微量分析方法

解析：属于微量分析。

[单选题]我国标准规定加速器旋转运动标尺的零刻度位置的检定周期

每年

解析：我国标准规定加速器旋转运动标尺的零刻度位置的检定周期为每年。

[单选题]按《化妆品卫生规范》（1999年12月），新开发的祛斑类化妆品在投放市场前，为评价其安全性，必须进行的理化检验包含

pH、苯酚、氢醌

解析：新开发的祛斑类化妆品在投放市场前，为评价其安全性，必须进行的理化检验包含pH、苯酚、氢醌。