正确答案: A
1500kcal
题目:男性,10岁,肥胖,患1型糖尿病,已开始注射胰岛素。
解析:1.该患儿每天供给的能量应是1500kcal。
2.饮食能量分配比例正确的是糖类55%,脂肪30%,蛋白质15%。
3.该患儿各餐能量分配比例早餐30%,加餐5%,午餐35%,加餐5%、晚餐25%。
4.糖尿病酮症酸中毒是糖尿病的一种急性并发症。是血糖急剧升高引起的胰岛素的严重不足激发的酸中毒。①病理特征:酸中毒、严重失水、电解质平衡紊乱、携带氧系统失常、周围循环衰竭和肾功能障碍、中枢神经功能障碍。②救治原则:快速扩容,纠正高血糖症和高血酮症,纠正电解质和酸碱平衡紊乱,防治脑水肿。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]与人体维生素B2的推荐摄入量相似的营养素是( )。
维生素B1
解析:维生素B2的推荐摄入量男性为1.4mg/d,女性为1.2mg/d;维生素C的摄入量,成年人为100mg/d;我国成年人叶酸的推荐摄入量为400μg/d;烟酸推荐摄入量成年男性为14mg/d,女性为13mg/d;维生素 B1推荐摄入量成年男性为1.4mg/d,女性为1.3mg/d。
[单选题]维生素A的含量最丰富的是
动物肝脏
解析:维生素A主要存在于动物性食物中,以肝脏最为丰富,植物性食物中含有维生素A原,需在人体内经过转化才能成为维生素A。
[单选题]下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制( )。
诱导谷胱甘肽转移酶的合成,影响由细胞色素p450所调控的致癌物代谢活化过程
[单选题]甲状腺功能亢进患者适宜的膳食为( )。
高能量、高蛋白膳食
解析:3.甲状腺功能亢进患者需要高能量、高蛋白膳食,而糖尿病患者为低能量、高蛋白膳食,骨质疏松症患者应着重注意钙的补充。