• [多选题]老年人易患骨质疏松症,主要原因是
  • 正确答案 :ABCDE
  • 含钙丰富的食物如牛奶摄入不足

    胃酸分泌降低,影响对钙的吸收和利用

    户外活动减少,维生素D合成不足

    肾功能降低,羟化酶活性降低

    体力活动减少降低骨骼钙的沉积


  • [多选题]老年人的膳食调整,主要包括
  • 正确答案 :ABDE
  • 减少能量摄入

    增加优质蛋白质摄入

    增加钙摄入

    增加维生素摄入


  • [多选题]粮豆类食品的主要卫生问题是
  • 正确答案 :ABDE
  • 霉菌和霉菌毒素的污染

    农药残留的污染

    仓储虫害的污染

    污水灌溉


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