正确答案: D

副溶血性弧菌

题目:属于嗜盐菌的是( )。

解析:A、B、C、E四种菌均不耐盐,因此答案为D。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]以下属于多糖的是( )。
  • 淀粉

  • 解析:营养学上具有重要作用的多糖有3种,即糖原、淀粉、纤维。

  • [单选题]指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标为( )。
  • 抗HBs

  • 解析:如果血清中检出HBsAg和HBeAg表明肝内有乙肝病毒复制,抗HBs表明对乙肝病毒感染有保护作用,抗HBc表明乙肝急性活动。

  • [单选题]γ-亚麻酸是
  • n-6系列脂肪酸

  • 解析:亚油酸、γ-亚麻酸、花生四烯酸均属于n-6系列脂肪酸。

  • [单选题]下列可提供能量的营养成分是(  )。
  • 半乳聚糖

  • 解析:生热营养素有糖类、蛋白质和脂肪3种,半乳聚糖属于糖类,可为机体提供能量。

  • [单选题]下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是(  )。
  • 血红蛋白

  • 解析:预后营养指数涉及的营养状态评定参数包括血清蛋白(ALB)、表示三头肌皮褶厚度(TSF)、迟发型超敏皮肤反应实验(DHST)和血清转铁蛋白(TFN)。

  • [单选题]下列哪种疾病不属于肥胖并发症( )。
  • 乳糖不耐症

  • 解析:肥胖的并发症包括糖尿病、高血压、冠心病、胆石症等。

  • [单选题]能够增加肾小管对磷的重吸收的是
  • 维生素D


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