正确答案: ABCD

终点分析法　 连续监测法　 比浊测定法 反射光度法

题目：自动生化分析仪常用的分析方法有

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举一反三的答案和解析：

[多选题]采用索氏提取法测定食物中的脂肪时，下列哪些因素会影响脂肪的提取

样品研磨和干燥不充分

含水量过高

样品颗粒过大

解析：采用索氏提取法测定食物中的脂肪时，样品研磨和干燥不充分，含水量过高和样品颗粒过大都会影响脂肪的提取。

[单选题]测定钙、镁和锶时，常加入某种释放剂以消除在火焰中不易解离的磷酸盐等化合物的化学干扰，请指出常加入下列中的哪一种

镧盐

解析：测定钙、镁、锶时为了消除在火焰中不宜解离的磷酸盐等化合物的化学干扰，可加入镧溶液加以克服。

[单选题]用荧光法测定食物中的维生素C时，样品经活性炭处理的目的是为了去除

铁离子