正确答案: E

DC细胞

题目：能识别特异性抗原且一旦被激活后显示出特异性应答功能的细胞不包括

解析：能识别特异性抗原且一旦被激活后显示出特异性应答功能的细胞主要指淋巴细胞群，包括T细胞、B细胞、NK细胞、K细胞，DC细胞为捕获处理抗原的细胞。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在观察有折光力的微生物时，应用的显微镜是

暗视野显微镜

[单选题]"卫星现象"的出现是由于金黄色葡萄球菌能合成

V因子

解析："卫星现象"的出现是由于金黄色葡萄球菌能合成V因子。

[单选题]具有独特发育周期的微生物是

衣原体

解析：衣原体有其独特的发育周期，种间无差异。

[单选题]正常前列腺液中有形成分主要为

卵磷脂小体

解析：正常前列腺液中有形成分主要为卵磷脂小体，显微镜下观察为满视野分布。

[单选题]肌酸激酶同工酶的亚型有

三种

解析：肌酸激酶分子是由脑型亚单位（B）和肌型亚单位（M）组成的二聚体。正常人体组织中常含3种同工酶，按电泳快慢顺序分别为CK-BB（CK1）、CK-MB（CK2）和CK-MM（CK3）。故正确答案为B。