正确答案: A

白蛋白

题目：血浆中含量最多的蛋白质是

解析：白蛋白（ALB）由肝实质细胞合成，是血浆中含量最多的蛋白质，占总蛋白的40%～60%。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]血液有形成分是指（ ）

细胞

解析：血液由血细胞和血浆组成，血细胞包括红细胞、白细胞、血小板。

[单选题]下述对放线菌属不正确的描述是

需氧菌，液体培养时在培养基表面生长

解析：放线菌属为厌氧或微需氧菌，有氧环境一般不生长，所以在液体培养时，多在培养基下层或底部，不接触氧气的区域生长。

[单选题]常用的细菌生化反应包括（ ）

以上都是

解析：细菌生化反应包括糖发酵试验、VP试验、甲基红试验及枸橼酸盐利用试验，以上全部都是。故正确答案为E