正确答案: C

无动物蛋白质,选用富含支链氨基酸的蛋白质

题目:肝性脑病患者的膳食治疗宜为(  )。

解析:1.肝性脑病时应供给无动物蛋白质,选用富含支链氨基酸的蛋白质。 2.慢性胰腺炎待病情缓解后,可采用中链三酰甘油作为烹调油。 3.膳食纤维可以加速肠蠕动,加重腹泻,故应限制膳食纤维。

查看原题

举一反三的答案和解析:

  • [单选题]常用物理保藏方法不包括(  )。
  • 液熏法

  • 解析:常用物理保藏方法有:(1)冷冻保藏:①冷却保藏,②冻结保藏;(2)辐照保藏;(3)食品的高压保藏。

  • [单选题]外科病人接受肠外营养支持行上腔静脉插管,经下列哪条血管穿刺并发症少,成功率高
  • 右锁骨下静脉

  • 解析:经右锁骨下静脉血管穿刺并发症少、成功率高。

  • [单选题]儿童生长发育迟缓、食欲减退或有异食癖,最可能缺乏的营养素是

  • [单选题]高脂肪配方膳食适合于( )。
  • 肺功能受损的患者

  • 解析:肺功能受损患者的呼吸功能受损,而高脂肪能减少二氧化碳生成量和增加热能,减少患者肺负担。

  • [单选题]婴儿身长的增长与以下哪项因素无关(  )。
  • 气候

  • 解析:婴儿身长的增长与气候无关。

  • [单选题]膳食铁的最好食物来源是
  • 畜、禽、鱼类

  • 解析:畜禽肉和动物血中铁含量丰富,且主要以血红素铁形式存在,其吸收受食物其他因素的影响较小,生物利用率高,是膳食铁的良好来源。

  • 推荐下载科目: 消化内科(正高) 神经外科学(副高) 肿瘤内科学(副高) 输血技术(副高) 泌尿外科学主治医师(代码:321) 口腔修复学主治医师(代码:356) 住院医师规培(中医全科) 医学影像专业知识 助产士 生殖健康咨询师
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2