正确答案: B

GB／T4789.4-2010

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

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举一反三的答案和解析：

  • [单选题]最快速的细菌形态学检测方法是(　　)。

  • 直接涂片镜检


  • [单选题]不同来源的互补核苷酸序列形成稳定的杂合双链DNA的过程称为(　　)。

  • 分子杂交


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