正确答案: E
泛酸在自然界仅存在于动物细胞中
题目:关于泛酸的说法不正确的是( )。
解析:泛酸在自然界有广泛的食物来源,存在于所有动物和植物细胞中。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]影响农作物农药残留的因素有
以上都是
[单选题]引起慢性支气管炎的原因是( )。
蛋白质供给不足,维生素A和维生素C缺乏
[单选题]下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是( )。
鸡蛋
解析:氨基酸组成模式与人体组织的氨基酸组成模式相近,易于消化吸收,具有很高的营养价值,是理想的天然优质蛋白质。
[单选题]街头烤羊肉串,是将小块羊肉串在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量较高的有( )。
苯并(α)芘
解析:熏烤食品时所使用的熏烟中含有多环芳烃(包括B(α)P)。烤制时,滴于火上的食物脂肪焦化产物发生热聚合反应,形成B(α)P,附着于食物表面。食物炭化时,脂肪热聚合生成B(α)P。