正确答案: B
开水会使蛋白凝结
题目：中药煎煮质量的好坏直接影响药物治病的疗效，我国历代名医都十分重视中药煎煮方法，中医讲究不能用开水煎中药，其原因是( )。
解析：用开水煎中药速度虽快但质量差，其原因是。用开水煎煮干燥的植物饮片时，生物的外层组织细胞骤然受高热冲击会立刻凝固、紧缩，尤其是蛋白质在细胞壁上形成了一层不可逆性的变性层，阻止水分的渗入，致使组织内部溶解的成分难以析出，这样药物成分的释放受限，严重地影响了药物有效成分的利用率，药效势必降低，影响治疗效果。故本题选B。
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举一反三的答案和解析：
[单选题]转基因食品是利用分子生物学技术，将某些生物的基因转移到农作物中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质方面向人类所需要的目标转变。但其安全性受到广泛质疑。卖给消费者的第一种转基因食物是( )。
番茄
解析：20世纪80年代初，美国最早对转基因生物进行研究。首例转基因生物于1983年问世，延熟保鲜番茄于1993年在美国批准上市，开创了转基因植物商业应用的先例。故本题选C。
[单选题]张某某，女，64岁，尿毒症患者，进行维持性血液透析治疗已近2年，半月前老伴去世，造成其情绪极度低落悲伤，自行要求中断透析治疗，此时医生如何做最恰当？( )
对患者进行心理疏导，要求家属协助，详细说明继续治疗的必要性，争取继续治疗
解析：不管患者是什么原因想要放弃自己的生命，作为一个有医德的医生，永远都应该以治病救人为先。为顺利开展治疗，应协调各方面的努力，解决患者的问题，并坚持治疗，这种态度不能变。故本题答案为D。
[单选题]下列说法不正确的是( )。
维生素是动物体不可缺少的有机成分，如果缺少了就会引起各种疾病。夜盲症是机体缺少维生素C引起的
解析：维生素是动物体不可缺少的有机成分，如果缺少了就会引起各种疾病。夜盲症是机体缺少维生素A引起的。其他三项表述正确。
[单选题]辐射指的是能量在空间传播的过程，下列关于辐射的说法错误的是( )。
电离辐射能量较大，但不必过度担心，高铁、地铁属于此类辐射
解析：D项，非电离辐射能量较低，无需过度担心，高铁、地铁属于此类辐射。故本题选D。
[单选题]下列有关传染病的说法正确的是( )。
新生儿出生24小时内应接种乙肝疫苗
解析：A项，已经证实的艾滋痛传染途径主要有三条：(1)性接触传播；(2)血液传播；(3)母婴传播。其核心是通过性传播和血传播，一般的接触并不能传染艾滋病，所以和艾滋病人游泳不会发生感染，A项说法错误。B项，流感和普通感冒不同，是一种由极易发生变异的流感病毒所引起的急性呼吸道传染病，其可分为甲、乙、丙三型，每型之下还分亚型。基本上每年初关于流感病毒的分析出来后才开始制作疫苗，所以说，每年的流感疫苗都是变化的。B项说法错误。C项，由于新生儿免疫功能不健全，一旦感染乙肝病毒，90%左右会引发慢性乙型肝炎病毒感染，所以新生儿应在出生后24小时内及时接种乙肝疫苗，C项说法正确。D项，被动物咬伤后24小时内是狂犬疫苗的最佳注射时间，超过24小时后的注射依然有效，只是免疫效果差一些，D项说法错误。故本题正确答案为C。
[单选题]核聚变是指由质量小的原子，在一定条件下，发生原子核互相聚合作用，生成新的质量更重的原子核，并伴随能量释放的一种核反应形式。关于核聚变，下列说法正确的是( )。
与核裂变核电技术相比，核聚变技术的一个明显优势是不会产生放射性核废料
解析：原子弹是根据由同类核裂变反应构成的链式反应原理制造的，因此A项错误。目前人类还没有掌握实现可控核聚变的手段，包括美国在内，因此B项错误。核聚变过程在宇宙中广泛存在.比如太阳的光和热就来自于内部的核聚变，因此C项错误。核聚变的反应过程是氘原子和氚原子聚合成为氯原子和中子，不会产生放射性元素；而目前核电站采用的核裂变技术，由于其裂变产物具有放射性，处理不当将造成核污染，因此，D项正确。
[单选题]在人与自然的认识上，与西方"认识你自己"这一著名哲学思考接近同一时期的东方思想是( )。
逝者如斯夫，不舍昼夜
解析："认识你自己"这一著名哲学思考是苏格拉底提出来的，距今约2400年。A项，"存天理，灭人欲"是两宋时期理学的重要观点之一，距令约1000年；B项."逝者如斯夫，不舍昼夜"是孔子对时光易逝的感叹，距今约2400年；C项，汉儒董仲舒在答武帝策问中对"天人感应"作了具体阐述，距今2100多年；D项，"形灭神灭"是南朝唯物主义思想家范缜提出来的，距今约1500年。因此本题正确答案为B。
[单选题]中医学的基本特点主要是( )。
整体观念与辨证论治
解析：中医学的理论体系以古代哲学思想一一精气、阴阳、五行学说为哲学基础，以整体观念为指导思想，以脏腑经络的生理和病理为理论基础；以辨证论治为诊疗特点的医学理论体系。整体观念与辨证论治是其最基本、最重要的基本特点。故本题选B。
