正确答案: E

必需氨基酸数量、种类及比例

题目：蛋白质生理价值大小主要取决于

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举一反三的答案和解析：

[单选题]水中大肠菌群指标是指

1L水中大肠菌群的个数

[单选题]关于DNA聚合酶的叙述，错误的是

以NTP为原料

[单选题]某孕妇，末次月经为2007年2月25日，其预产期应为

2007年12月2日

解析：从末次月经(LMP)的第一天算起，月数减3或加9，日数加7(农历日数加14)即为预产期。

[单选题]患病率通常用来表示

病程长的慢性病的发生或流行情况

[单选题]某幼儿园膳食调查结果显示，4岁儿童每人每天维生素C平均摄入量为80mg，已超过DRI，但维生素C尿负荷试验结果显示：80%的幼儿有维生素C摄入不足的情况，其可能原因中不包括

蔬菜供应太少

[单选题]叶酸的良好食物来源是

绿叶蔬菜

[单选题]当个体的实际年龄与评价年龄接近时，该个体

其危险程度与当地人群一致