正确答案: C

葡萄糖

题目：构成食物中淀粉的最基本单位是( )。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]谷类加工精度越高，哪种营养素损失最多

维生素B

解析：加工精度越高，糊粉层和胚芽损失越多，营养素损失越大，尤以B族维生素损失显著。

[单选题]下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高(　　)。

饥饿

[单选题]中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了(　　)。

较理想的膳食模式