正确答案: A

琼脂糖

题目：用哪一种物质制备脉冲电场凝胶电泳介质？(　　)

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举一反三的答案和解析：

[单选题]食品卫生微生物检验的样品种类分为(　　)。

大样、中样和小样3种

解析：食品卫生微生物检验的样品种类分为大样、中样和小样。大样系指一整批，中样是从样品各部分取得的混合样品，小样系指做分析用，称为检样。

[单选题]鲎试验用于何种物质的测定？(　　)

内毒素

[单选题]哪些部门参与组织制定了《医疗机构从业人员行为规范》？

卫生部、国家食品药品监督管理局、国家中医药管理局

[单选题]皮肤试验的免疫学基础原理是(　　)。

速发型超敏反应

[单选题]外源的重组体与感受态细胞混合后，一般在何种温度下作短暂的热刺激？(　　)

42℃

[单选题]可疑食品中菌落总数的计数应选择(　　)。

MMA平板

[单选题]在进行血清试管凝集反应时，判定反应程度分五级，判定为有滴度的反应是(　　)。

++

[单选题]临床上治疗军团病的常用敏感药物为(　　)。

大环内酯类