正确答案: C
20g
题目:中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加( )。
解析:乳母的蛋白质摄入量每日应增加20g。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]乳糖在碳水化合物中属于
双糖
解析:考查碳水化合物的分类。
[单选题]1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是
1kcal
解析:考查传统热量单位千卡的定义。
[单选题]通常肝病患者的主要营养代谢特点是
负氮平衡加重
解析:肝脏是蛋白质合成和分解的主要场所,除支链氨基酸外,其他氨基酸尤其是芳香族氨基酸都在肝脏代谢,因此肝病患者的血浆总蛋白应该降低,负氮平衡加重,BCAA/AAA比值降低。
[单选题]黄曲霉毒素可以使其发生的危险性特异性增加的是
肝癌
解析:WHO/FAO在"膳食营养与慢性病预防"的专家报告中总结了膳食营养与肿瘤发生危险因素的研究证据,可以确定的是黄曲霉毒素可特异性增加肝癌的发生,中式盐腌鱼可增加鼻咽癌的发生,而体力活动可减少结肠癌的发生率。
[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的
2012年6月26日
[单选题]影响农作物农药残留的因素有
以上都是
[单选题]脂溶性维生素中最易于排出体外的是
维生素K
解析:脂溶性维生素易于贮存于体内,而不易排出体外,维生素K是个例外。
[单选题]街头烤羊肉串,是将小块羊肉串在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量较高的有
苯并(a)芘
解析:A是真菌污染的代谢产物,E是环境污染物,其余3个答案均是食品加工过程中生成的,但只有B是在明火烟熏时最易生成。
[单选题]对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加
5~16kg