• [单选题]可以在体内转变成维生素A的是
  • 正确答案 :A
  • 隐黄素

  • 解析:维生素A原包括:α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素、隐黄素等。

  • [单选题]下列食物中胆结石患者应避免食用的是
  • 正确答案 :A
  • 油煎蛋

  • 解析:胆结石患者应禁食高脂饮食。

  • [单选题]食物热效应的最高点通常出现在进食后的(  )。
  • 正确答案 :D
  • 2小时内


  • [单选题]碘参与合成甲状腺激素,后者的生理功能包括
  • 正确答案 :E
  • 以上各项全是


  • [单选题]以下各种糖是DNA的重要构成成分的是
  • 正确答案 :D
  • 核糖

  • 解析:DNA又称脱氧核糖核酸,其中的糖为核糖。

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