正确答案: AD

余氯 pH

题目：从现场采样到实验室需要一段时间，由于物理化学变化和生物作用，水样中的各组份可能发生改变，下列哪几项要求在现场测定

解析：余氯、pH应在现场测定。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]食品卫生标准是

对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范

解析：食品卫生标准是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范。

[单选题]当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时，用4%乙酸模拟的食物类型是

食醋或酸性食物

解析：4%乙酸模拟的食物类型是食醋或酸性食物。

[单选题]根据《车间空气中有毒物质监测研究规范》要求，绘制标准曲线分光光度法至少应有的浓度个数为

5个

[单选题]用静态配气法配制苯标准气时，取毫克级苯液的方法是

用微量注射器取适量苯液，通过密度计算

解析：用１μl微量注射器准确量取一定量苯，注入100ml注射器中配成一定浓度标准气体。