正确答案: ACDE

畜禽肉蛋白质大部分存在于肌肉组织中，属于优质蛋白质 畜禽肉中含有能溶于水的含氮浸出物 畜肉类脂肪以饱和脂肪酸为主，其主要成分是甘油三酯 畜禽肉可提供多种维生素，其中主要以B族维生素和维生素A为主

题目：下列关于畜禽肉类的营养价值，描述正确的是（ ）

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举一反三的答案和解析：

[单选题]嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是（ ）

IMP

[单选题]社会诊断的重点内容是

人群生活质量、社会环境

[单选题]社会认知理论中的观察学习概念是

一种新的行为会通过对他人的行为和行为后果的观察和学习而形成

解析：上述备选答案B是社会认知理论中自我效能的定义；C是环境的概念；D是交互决定论的定义；E是阶段变化理论中期望的定义，因此，答案是A。