正确答案: ABCE

供给必需的能量和营养素 各种营养素间的比例均衡 合理的烹调加工 一日三餐，热能分配比例适宜

题目：平衡膳食应满足的基本要求有

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举一反三的答案和解析：

[单选题]黑热病患者的免疫球蛋白大量增加的是

IgG

解析：患黑热病后IgG增加

[单选题]治疗湿热食积的主方是（ ）

枳实导滞丸

[单选题]用间接法标进行计算时，所计算的标准死亡比是

实际死亡数与预期死亡数比

[单选题]某年冬季，某地区居民因食用被甲肝病毒污染的毛蚶而发生甲型肝炎流行，此毛蚶称为

传播因素

解析：在外环境中参与传播病原体的因素称为传播因素，主要有空气、水、食物、土壤、用品和节肢动物等。

[单选题]相关系数的检验可用

t检验

[多选题]慢性阻塞性肺部疾病的主要危险因素有

吸烟

生命早期支气管感染

大气污染

解析：慢阻肺的危险因素：①吸烟；②环境污染（二氧化硫、二氧化氮、氯气、臭氧、粉尘）；③职业暴露（矿工、金属制造工、石器和黏土制品工人）；④獐时期呼吸反复感染；⑤寒冷及气候多变；⑥遗传导致的个体易感性；⑦过敏、饮食、家庭经济善、营养善与卫生。