[多选题]培养基制备的原则有:

正确答案 ：ABDE

充足的营养物质

合适的pH值

须经灭菌处理

根据培养对象和目的而选用

[多选题]白喉毒素:

正确答案 ：BCDE

抑制易感细胞蛋白质的合成

其产生与铁离子有关

心脏、外周神经易受累

属AB型毒素

[多选题]关于无芽胞厌氧菌感染的叙述，正确的是

正确答案 ：ABDE

以内源性感染为主

较少单独引起感染

与机体免疫力降低密切相关

在厌氧感染的临床病历中占90%以上

[多选题]在食品卫生检验时，送检的面筋样品需检验的项目是

正确答案 ：ABDE

志贺菌

沙门菌

金黄色葡萄球菌

细菌总数

解析：溶血性链球菌检验不需检验。

[多选题]与细菌侵袭力无关的是:

正确答案 ：AC

毒素

芽胞

[多选题]可用于肠杆菌科细菌分离鉴定的培养基是

正确答案 ：BDE

麦康凯琼脂培养基

伊红亚甲蓝琼脂培养基

SS琼脂培养基

解析：SS琼脂培养基是肠杆菌科细菌的强选择培养基。伊红亚甲蓝琼脂培养基和麦康凯琼脂培养基是肠杆菌科细菌的弱选择培养基。

[多选题]荚膜：

正确答案 ：ABCE

可作为抗原，应用于细菌分型

具有抗吞噬作用

大多由多糖组成

一般在动物体内形成

[多选题]可经血传播的病毒有

正确答案 ：ACD

HBV

EBV

CMV

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