[多选题]金黄色葡萄球菌的致病物质有

正确答案 ：ABCDE

杀白细胞毒素

溶血毒素

肠毒素

表皮剥脱毒素

血浆凝固酶

[多选题]流感病毒变异的特点不包括：

正确答案 ：AD

主要是毒力变异

乙型较甲型流感病毒更多见

解析：流感病毒核酸为分节段的RNA，故在复制中易发生基因重组，导致新病毒株的出现。流感病毒血凝素和神经氨酸酶二种抗原易发生变异，导致新的突变株或新亚型的出现，引起流感流行。甲型流感病毒抗原变异有抗原漂移和抗原转换两种形式，而乙、丙型流感病毒无抗原转换的变异，故甲型流感病毒最易变异。种系变异的研究表明，所有哺乳动物的流感病毒均来源于禽类，而猪和某些哺乳动物在新亚型的出现中起关键作用，因为猪对人、哺乳动物和禽类流感病毒均敏感，这给各种亚型流感病毒在猪中进行基因重组创造了条件。

[多选题]布鲁氏杆菌的致病物质是

正确答案 ：ABCD

内毒素

荚膜

透明质酸酶

过氧化氢酶

[多选题]检测致泻性大肠埃希菌的肠毒素有

正确答案 ：CDE

酶联免疫吸附试验检测LT和ST

双向琼脂扩散试验检测LT

乳鼠灌胃试验检测ST

解析：致泻性大肠埃希菌的肠毒素有不耐热肠毒素（LT）和耐热肠毒素（ST）。LT可用双向琼脂扩散试验检测，ST可用乳鼠灌胃试验检测。酶联免疫吸附试验用双抗体夹心法检测LT，抗原竞争法检测ST。

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