• [单选题]机体对外源性化合物的处置包括
  • 正确答案 :E
  • 吸收、分布、代谢和排泄


  • [多选题]细菌性食物中毒的发病特点为
  • 正确答案 :BCDE
  • 细菌性食物中毒最常见

    有明显的地区性

    有明显的季节性

    中毒由动物性食品所引起


  • [单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分
  • 正确答案 :D
  • 营养素的损失


  • [单选题]根据正态分布下面积规律,血糖的一组质控数据的均值为根据正态分布下5.0mmol/L,其标准差为0.2mmol/L。其概率为99.00%的区间为( )
  • 正确答案 :E
  • 5.0±0.57


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