[多选题]食源性疾病监测应该包含以下内容

正确答案 ：BDE

及时报告

系统．连续收集疾病信息

开展预警

[多选题]肿瘤治疗中"扶正"的"正气"主要包括（ ）

正确答案 ：ACD

免疫功能

某些遗传的本质

机体对有害因子的防御功能

[多选题]消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。

正确答案 ：ABCDE

食欲差或疾病消耗量大，能量和蛋白质摄入量不足

肠黏膜病变影响营养物质吸收利用，易发生水、电解质失衡

胃肠动力障碍引起营养物质吸收不良

易发生营养不良

以上都对

[多选题]经腹壁胃肠超声检查准备，正确的是

正确答案 ：BCDE

检查前一天晚餐宜进流食

禁食8～12小时

大肠检查不必禁食

胃内潴留物较多时可考虑洗胃

解析：检查应安排在X线钡剂检查之前。

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