[单选题]下列不适于喂养婴幼儿的是( )。

正确答案 ：A

甜炼乳

[单选题]鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为

正确答案 ：C

3%

解析：本题属食物营养学知识，考查牛奶中蛋白质含量及奶的营养价值。

[单选题]我国现行的食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)将食品添加剂分为（ ）

正确答案 ：D

23类

解析：考核食品添加剂分类。我国的食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）将其分为23类（其中包括食用香料）。

[多选题]蒸馏酒中可能存在的有害物质包括

正确答案 ：CDE

甲醇

氰化物

杂醇油

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