• [多选题]以下对基础代谢影响因素的叙述,哪些是错误的
  • 正确答案 :AD
  • 矮胖者基础代谢高于瘦高者

    老年人基础代谢高于年轻人


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  • 正确答案 :C
  • 24~28


  • [多选题]蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起食物变质,除了
  • 正确答案 :ABDE
  • 蛋白质分解

    咸度增加

    水分减少

    调味品分解


  • [单选题]Rohrer指数是( )。
  • 正确答案 :B
  • [体重(kg)/身高(cm)3]×107


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