正确答案: A

酸败度

题目：检测富含油脂的药材是否泛油变质常用的方法是

解析：本题考查中药的常规检查项目。酸败度检查通过酸值、羰基值或过氧化值的测定，以控制含油脂种子类药材的酸败程度。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]扶正与祛邪同时使用原则

扶正不留邪，祛邪不伤正

扶正为主，祛邪为辅

祛邪为主，扶正为辅

解析：本题考查扶正与祛邪同时使用原则。两者同时兼用，则扶正不留邪，祛邪不伤正。正虚较重者，则扶正为主，祛邪为辅。邪实较重者，则祛邪为主，扶正为辅。

[单选题]国务院常务会议通过的《中华人民共和国药品管理法实施条例》是

行政法规

解析：法律是全国人大及其常委会制定的规范性文件，由国家主席签署主席令公布。行政法规是国务院根据宪法和法律所制定的规范性文件，由总理签署国务院令公布。卫生和计划生育委员会通过的是部门规章。省级人民政府通过的是地方政府规章。

[单选题]长期给药可使中枢NA和DA含量增加的中药是

附子

解析：温热药长期给药可兴奋中枢，增加中枢兴奋性神经递质NA和DA含量。上述选项中仅A项是温热药。

[多选题]偏阳质者

易感风、暑、热邪

耐寒

发病后多表现为热证、实证

解析：偏阳质是指具有偏于亢奋、偏热、多动等特性的体质。偏阳质者，多见形体偏瘦，但较结实。其面色多略偏红或微苍黑，或呈油性皮肤；性格外向，喜动，易急躁，自制力较差；其食量较大，消化吸收功能健旺。偏阳质者平时畏热、喜冷（C对、D错），或体温略偏高，动则易出汗，喜饮水；精力旺盛，动作敏捷，反应快，性欲旺盛。偏阳质的人对风、暑、热邪的易感性较强（A对、B错），受邪发病后多表现为热证、实证（E对），并化燥、伤阴。皮肤易生疖疮。内伤为病多见火旺、阳亢或兼阴虚之证，容易发生眩晕、头痛、心悸、失眠以及出血等病症。故答案为ACE。