正确答案: A

270 CFU/ml

题目：某水样稀释度为10-1、10-2、10-3的平均菌落数为27、11、5，则该细菌总数报告为

解析：水样进行细菌总数测定时，若所有稀释度的平均菌落数均小于30个，则应按稀释度最低的平均菌落数乘以稀释倍数报告之。本题应为27×10，为270CFU/ml。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]流行性乙型脑炎的主要传染源是

猪

解析：流行性乙型脑炎（简称乙型脑炎），主要传染源是猪，猪感染乙型病毒后，产生3～4天的病毒血症，当蚊子叮咬处在毒血症期的猪时，就可能被感染，此种带毒蚊叮咬人时，人就可能被感染，因此猪又被称为中间宿主或扩散宿主。

[多选题]分解葡萄糖产酸不产气的细菌是

宋内志贺菌

伤寒沙门菌

小肠结肠炎耶尔森菌

解析：宋内志贺菌、伤寒沙门菌和小肠结肠炎耶尔森菌分解葡萄糖产酸不产气。