正确答案: A

GB19489-2008

题目:检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

解析:参见食品卫生微生物学检验总则GB/T 4789.1-2010中的要求。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]IEF是
  • 等电聚焦电泳

  • 解析:等电聚焦电泳(isoelectric focusing electrophoresis,IFE)。

  • [单选题]常用于组织培养的人工综合营养液为(  )。
  • MEM或RPMI1640


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