[单选题]变形链球菌可利用下列哪个碳水化合物形成细胞外多糖（ ）

正确答案 ：B

蔗糖

[单选题]修复开始前需要进行的口腔检查除外

正确答案 ：E

细菌培养

解析：口腔修复前需要做的临床检查包括如下几个方面，临床一般检查（包括口内及口外检查），X线检查，模型检查，咀嚼功能检查几个方面，故此题选E。

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