正确答案: D

霉变甘蔗中毒

题目：不属于有毒动植物中毒的是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]能引起"醉酒症状"的是

赤霉病麦中毒

[单选题]下列关于杂环胺化合物表述错误的是

致癌靶器官为胃

解析：肝脏为其致癌靶器官，因此选择B。

[单选题]膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是

膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084

[单选题]世界卫生组织建议：每人每天食用食盐不宜超（ ）。

6g

解析：世界卫生组织建议：每人每天食用食盐不超过6g为宜。

[单选题]牛奶中最主要的致敏成分是

β-乳球蛋白