正确答案: A

亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸

题目：属于必需脂肪酸是

解析：必需脂肪酸（EFA） 指人体不可缺少且自身不能合成，必须通过食物供给的脂肪酸。亚油酸和α-亚麻酸是公认的必需脂肪酸。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]教育诊断的任务是确认目标行为的

倾向因素、促成因素、强化因素

[单选题]两样本率比较可用u检验的条件是

两个样本含量均较大，且两个样本率均不接近0也不接近1

[单选题]副交感神经系统的功能特点是

作用较局限

[单选题]属于生殖细胞突变的后果的是

显性致死

[单选题]拟对某保健食品进行亚慢性毒性试验，其高剂量组的剂量至少应等于人拟用最高剂量的

100倍

解析：本题考核亚慢性毒性试验的剂量设计原则。当预期受试物没有明显毒性时，对不同物质亚慢性毒性试验高剂量组剂量所提出的要求是不同的。如中药至少等于人拟用最高剂量的50倍，西药为30倍，化学品和保健食品为100倍，以确保应用于人的安全性。本题题干专指的是某保健食品，故D为正确答案。

[单选题]影响传染病流行的因素是

自然因素和社会因素

解析：影响传染病流行的因素包括两大方面，分别是自然因素和社会因素。

[单选题]核酸变性后,所产生的理化性质改变是

增色效应

解析：本试题考查考生对核酸理化性质的掌握情况。核酸在某些理化因素（温度、pH、离子强度等）作用下,DNA双链的互补碱基对之间的氢键断裂,使DNA败螺旋结构松散成为单链,即DNA变性。DNA在解链过程中,由于更多的共轭双键得以暴露,DNA在紫外区260nm处的吸光值增加,因此呈现增色效应。DNA变性并不产生吸收波长发生转移和磷酸二酯键的断裂。DNA属于生物大分子,具有大分子的一般特性,如其溶液也表现为胶体溶液性质,具有一定的黏度。DNA变性将导致一些物理性质的改变,如黏度降低、密度、旋转偏振光的改变等。因此正确答案是A,选项B、C、D和E是错误的。

[单选题]胆盐的主要吸收部位是

回肠

[单选题]为研究某种疾病的发生与遗传和环境的关系孰大，可用

移民流行病学方法