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卫生
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临床营养(中级)
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[单选题]正确的减肥方法是( )。
正确答案 :
C
控制饮食和运动
[多选题]粮豆类食品的主要卫生问题是
正确答案 :
ABDE
霉菌和霉菌毒素的污染
农药残留的污染
仓储虫害的污染
污水灌溉
[单选题]对高胆固醇血症病人,每日胆固醇摄入量应( )毫克
正确答案 :
B
300
[单选题]维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是( )。
正确答案 :
B
1,25(OH)2D3
[单选题]食物中游离型核黄素的特点是
正确答案 :
B
容易被紫外线破坏
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