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卫生
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营养(士)(代码:108)
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正确答案:
C
增加体内抗氧化营养素
题目:关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的( )。
解析:食品添加剂中抗氧化剂不能增加体内抗氧化营养素。
查看原题
举一反三的答案和解析:
[单选题]以下各种糖是DNA的重要构成成分的是
核糖
解析:DNA又称脱氧核糖核酸,其中的糖为核糖。
[单选题]一般情况下,混合型食物在胃中完全排空的时间为
4~6小时
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医院营养厨房物资保管的分类方法是( )。
不能通过胎盘主动运转至胎儿的营养素是( )。
成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为( )。
尿毒症患者摄入脂肪酸的比例中P/S值是
男童,2岁,囟门未闭,胸骨外凸,腹部膨出,双脚并立时双膝不能
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